Autorenarchiv: Jörg Schelling

Nach einer besonders kalorienintensiven Sitzung trifft das Wasser manchmal einfach nicht den Punkt. Sie haben während dieser Killerschweiß-Sitzung eine beträchtliche Menge an Elektrolyten verloren, weshalb es unerlässlich ist, die Nährstoffe wieder aufzufüllen – und zwar schnell! Aber im Laden gekaufte Energiedrinks können sich summieren, sowohl in Dollar als auch in…

Das Ostseebad Kühlungsborn ist in der gastronomischen Landschaft hochklassig positioniert und lädt mit seinen weit über 100 Adressen dazu ein, die kulinarische Vielfalt und regionale Spezialitäten zu genießen. Vom exklusiven Restaurant mit Blick aufs Meer, über stilvolle Bars bis hin zu kleinen Bistros und gemütlichen Cafés bietet Kühlungsborn seinen Gästen…

Viele Menschen sind mehrmals im Jahr erkältet. Wer sich nicht mit Schmerzen, einer laufenden Nase und starkem Fieber quälen möchte, greift schnell zur Pille, doch dies ist oft gar nicht nötig. Auf Chemie verzichten! Erkältungen belasten unser Wohlergehen – Die Nase läuft, der Hals schmerzt und das Fieber ist auch…

Ein tolles winterliches Partyrezept, unkompliziert, lecker und wärmend. Sie brauchen: 1 große Büchse Sauerkraut 2 Liter Fleischbrühe 250 Gramm Zwiebeln 250 Gramm Gehacktes 5-6 Gewürzgurken 6 geräucherte Würstchen 1 Pepperoni 2 Esslöffel Ketchup 3 Esslöffel Tomatenmark 2 Becher süße Sahne Die Fleischbrühe ansetzen und das Sauerkraut (evtl. etwas klein schneiden)…

Die idyllische Ostsee-Insel Rügen zählt zu einer der beliebtesten Urlaubsziele und gilt auf Grund der märchenhaften Landschaft als Ferienparadies für Jung und Alt. Ob Wellness-Wochenendes im Thermalbad oder sportive Action beim Nordic Walking: Auf Rügen kann die Seele baumeln, und der Alltagsstress hinter sich gelassen werden. Urlaub für Körper, Geist…

Waffeln sind nicht nur besonders lecker, sondern zudem auch sehr schnell zubereitet. Folgende Zutaten sind für die Herstellung von 10 einzelnen Waffeln geeignet: rund 250 Gramm Mehl (am besten Weizenmehl) etwa 400 Milliliter Milch 100 Gramm Zucker Vanillezucker eine Prise Zimt eine Prise Salz 3 Eier etwa 50 Gramm Backpulver…